KALCIJUM HLORID, CALCIUM CHLORIDE DIHYDRATE FOOD ADDITIVE.
Aditiv: E 509
Hemijska formula: |
CaCl2 |
CAS br: |
10043-52-4 |
EC br: |
233-140-8 |
Bele boje, praskast, pakovanja u dzakovima od 25 kg.
Kalcijum Hlorid je neorgansko jedinjenje i ima veoma siroku primenu.
Mozemo ga podeliti po nameni na industriski i prehrambeni kvalitet.
Direktno se dobija iz rude, ali se vise dobija i Solvejevim postupkom.
Nudimo ga u pakovanjima od:
U prodaji postoje dva kvaliteta Kalcijum Hlorida i to: tehnicki i Food Grade.
Kalcijum Hlorid se koristi u:
Kalcijum hlorid tehnickog kvaliteta se koristi u zimskim uslovima gde se
temperature krecu i do -18 0C i on je efikasan u otapanju leda do -18 0C.
Na putevima ne steti automobilima niti metalnim ogradama na mostovima i
stitnicima pored puteva. Daleko je efikasniji od obicne soli Natrijum Hlorida
koji otapa led do -4 0C, ostecuje automobile, ostecuje metalne ograde
na mostovima i stitnike pored puteva.
Kalcijum Hlorid se preporucuje posebno po naseljenim mestima, u krugovima skola
u krugovima poslovnih objekata, javnim ustanovama, stepenistima, pesackim
trotoarima, setalistima, da se koristi u zimskom periodu kada je led na zemlji
da ga otopi da nebi doslo do povreda: staraca, dece, ljudi, zena.
Kalcijum Hlorid se korsiti za dehidrataciju gasova.
Kalcijum Hlorid se koristi i u dobijanju razlicitih jedinjenja kalcijuma
Kalcijum Hlorid se koristi i u medicini kao pomocno sredstvo pri nedostatku kalcijuma
Kalcijum Hlorid se koristi i za uklanjanje tragova vode iz organskih supstanci
Kalcijum Hlorid Food Grade ili prahrambenog kvaliteta se koristi u mlekarskoj industriji za
proizvodnju sireva i njegova uloga je da sto pre "ocvrsne" sir da bude tvrdji.